Estetica del Disagio

Breaking Meows: Bigazzi e il giorno in cui mise il gatto nel menù

C’era una volta la TV di una volta. Quella in cui gli chef non erano influencer stellati, ma signori in giacca che parlavano di cucina come se stessero leggendo l’enciclopedia.Poi arrivò lui: Beppe Bigazzi, volto storico de La Prova del Cuoco. Un giorno del 2010 decise di fare coming out… ma culinario:“Il gatto? Beh, nelle […]