Toscana bollente: 5 terme dove l’acqua ha più personalità di molti influencer che la “instagrammano”.
In Toscana le terme non sono solo un posto dove “staccare la spina”, ma un rito laico, una specie di […]
Le farfalle: anatomia di una cottura impossibile
C’è un tipo di pasta che sfida le leggi della fisica, della chimica e, spesso, anche della pazienza: le farfalle.Carine
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Frank “Rocky” Fiegel: l’uomo dietro Braccio di Ferro
C’è un uomo, tra le pieghe polverose della storia americana, che potrebbe davvero aver ispirato Braccio di Ferro. Non un
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Il ladro che non rubava: Nuotava!
Non tutti i reati fanno notizia. Ma quando un uomo entra di notte nel giardino di una casa, si spoglia,
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Luci kitsch e spritz tiepidi: anatomia del bar che si crede Brooklyn
C’è un momento, in ogni città italiana, in cui un bar decide di accendere il kitsch.Non una luce, non due.
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Memoria selettiva: Quando chi insegna dimentica ma chi impara deve ricordare
C’è un momento preciso in ogni classe italiana in cui il paradosso prende forma.Il professore entra, apre il registro elettronico,
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Dal sale al saldo: l’ascesa e il quasi declino di Salt Bae
C’era una volta un uomo che faceva cadere il sale come se stesse benedicendo il mondo.Si chiamava Nusret Gökçe, ma
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Roma lancia la sua idea di futuro e parte da un bidone che parla e ti dice: “Cestò”
A Roma i cestini cominciano a parlare. Non nel senso figurato, ma letterale. Li hanno chiamati Cestò Smart e sono
Il rito punk-zen dei Pinguini Tattici Nucleari: tatuare un fan sul palco mentre suoni “Hold On”
C’è un momento nei concerti dei Pinguini Tattici Nucleari in cui la musica smette di essere solo suono e prende