Piatto di spaghetti alla carbonara con guanciale croccante e pecorino romano grattugiato
Cucina che parla e vini che rispondono

“La carbonara non vi deve niente”

È diventata un format, un culto digitale, un campo di battaglia per chi confonde la passione con l’autorevolezza. Ma la carbonara non è una guerra: è una pausa di felicità che non chiede di essere spiegata. Non so quando sia successo, ma a un certo punto la carbonara è finita nel mirino dei divulgatori gastronomici.Un […]

“Illustrazione di Steven Tyler che urla su fondo arancione e porte blu, ispirata al caso del museo di Cotronei – TOHzine”
Episodi, Riff e altre Derive

Steven Tyler e il museo calabrese da 1,3 milioni che ha fatto infuriare il rock

C’è un paese della Sila, Cotronei (Crotone), che sognava di diventare la Graceland italiana.Il piano? Un museo dedicato a Steven Tyler, voce inconfondibile degli Aerosmith, per celebrare le origini calabresi del suo nonno paterno, Giovanni Tallarico.Un’idea folle quanto romantica, sostenuta da 1,3 milioni di euro di fondi regionali. Solo che, come spesso accade in Italia,

Architettura brutalista di Tashkent al tramonto, con cupole a forma di UFO e strutture in cemento grigio illuminate da luce arancione, in stile illustrativo pop-surrealista.
Cemento Emotivo e Design imprevedibile

Il cemento cosmico di Tashkent: quando l’utopia sovietica ha imparato a sognare

Nel cuore dell’Asia centrale, dove il deserto incontra la fantascienza, c’è una città che brilla di un grigio ipnotico: Tashkent.Qui il cemento non è solo materia, ma mitologia compressa.Un’architettura che voleva parlare di progresso e finì per costruire un sogno radioattivo. Niente cupole dorate o facciate di vetro: solo superfici opache, eliche, forme da disco

Episodi, Riff e altre Derive

La maledizione del set: Quando girare un horror diventa un horror vero

Nel mondo del cinema horror capita che la paura non resti solo sullo schermo. Set colpiti da incidenti, morti improvvise, oggetti inquietanti usati davvero. Ecco cinque produzioni famose in cui la finzione ha sfumato nell’inquietante realtà. 1968 – Rosemary’s Baby Il capolavoro di Roman Polanski sembra accarezzato dalla maledizione fin dal titolo. L’anno successivo all’uscita

Fuori Rotta

Lake Mead: il lago che restituisce più segreti di un ex

Nel deserto del Nevada, tra Hoover Dam e la polvere che non perdona, c’è un lago che si sta prosciugando come un segreto raccontato troppe volte. Lake Mead, orgoglio dell’ingegneria americana e bacino artificiale più grande degli Stati Uniti, oggi è un mostro buono che si ritira, centimetro dopo centimetro, lasciando affiorare tutto ciò che

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